Reuniões para assistir aos jogos, churrasco, cerveja gelada e petiscos fazem parte da tradição da torcida brasileira durante grandes campeonatos de futebol. No entanto, o consumo excessivo de álcool, frituras, sódio e alimentos ultraprocessados pode provocar impactos no organismo, como retenção de líquidos, desconforto intestinal, queda de energia, piora do sono e ganho de peso quando os exageros se repetem.
Um levantamento da NielsenIQ sobre hábitos de consumo durante a última Copa do Mundo apontou que salgadinhos (53%), cerveja (44%) e churrasco (44%) estiveram entre os itens mais procurados pelos brasileiros para acompanhar as partidas. Para especialistas, o cenário reforça a importância de aproveitar os jogos com mais equilíbrio, sem abrir mão da confraternização.
Segundo o médico Danilo Almeida, fundador da Clínica Versio, o problema não está apenas no tipo de alimento consumido, mas também na quantidade e na frequência dos excessos durante períodos de jogos e encontros sociais.
“Quando existe excesso de álcool, sódio, frituras e alimentos muito calóricos em um curto espaço de tempo, o organismo tende a responder com retenção de líquido, piora da digestão, desconforto intestinal, queda de energia e até alterações no sono. O ideal não é deixar de aproveitar, nem ficar sem comer o que gosta, mas buscar mais equilíbrio nas escolhas”, explica.
Exageros durante os jogos podem causar inchaço, ressaca e indisposição
Os efeitos mais imediatos do consumo excessivo durante as partidas costumam incluir sensação de inchaço, dor de cabeça, fadiga, ressaca, azia, estufamento e desconforto gastrointestinal. De acordo com o médico, quando esse padrão se repete ao longo de vários dias, também pode favorecer o aumento do consumo calórico e piorar marcadores metabólicos.
“Muitas vezes a pessoa passa dias seguidos repetindo esse padrão alimentar durante campeonatos e confraternizações. Quando isso acontece, existe um aumento importante no consumo calórico e de substâncias inflamatórias”, acrescenta Dr. Danilo.
Álcool e excesso de sal aumentam risco de desidratação e mal-estar
A combinação de cerveja com petiscos industrializados é comum durante os jogos, mas pode concentrar grandes quantidades de sódio, gordura e aditivos. Salgadinhos, embutidos, molhos prontos e frituras favorecem a retenção de líquidos e aumentam a sede, o que pode estimular um consumo ainda maior de bebidas alcoólicas.
“O álcool possui efeito diurético e favorece a desidratação. Quando ele é associado a alimentos muito salgados e gordurosos, o impacto tende a ser ainda maior. Por isso, é comum que a pessoa acorde no dia seguinte com sensação de inchaço, dor de cabeça, fadiga e desconforto gastrointestinal”, afirma o médico.
Para reduzir esses efeitos, a orientação é manter a hidratação ao longo do dia, alternar bebidas alcoólicas com água e evitar exageros em sequência durante o campeonato. “Pequenas estratégias já fazem diferença, como incluir proteínas e alimentos naturais nas confraternizações, ingerir alimentos com menos sódio e tentar equilibrar o consumo de álcool”, orienta Dr. Danilo.
Trocas simples deixam os petiscos mais saudáveis
Algumas substituições ajudam a tornar os encontros mais leves, sem perder o clima da torcida. Entre as opções estão espetinhos de frango, pipoca sem excesso de manteiga, sanduíches naturais, mix de castanhas, queijos em porções moderadas e petiscos à base de proteínas.
“O problema não é o petisco, a bebida ou o momento de confraternização em si. O que pesa é o excesso e a repetição de escolhas muito industrializadas. Quando a pessoa consegue incluir mais proteínas, vegetais e reduzir frituras e molhos prontos, normalmente já existe melhora importante”, afirma.
Outro cuidado importante é evitar longos períodos sem comer antes das partidas. Chegar à confraternização com muita fome pode favorecer exageros no consumo de churrasco, salgadinhos e bebidas. “Chegar com muita fome favorece exageros. O ideal é fazer refeições equilibradas ao longo do dia, pois isso ajuda a controlar melhor a quantidade consumida durante os jogos”, acrescenta o médico.
Jogos à noite pedem atenção redobrada com a alimentação
Partidas realizadas no período da noite exigem ainda mais cuidado com a alimentação. Consumir grandes quantidades de álcool, frituras e alimentos muito pesados pouco tempo antes de dormir pode prejudicar a digestão, piorar a qualidade do sono, favorecer refluxo e aumentar a sensação de cansaço no dia seguinte.
Além disso, refeições muito calóricas no período noturno, quando associadas ao excesso e à baixa qualidade alimentar, também podem contribuir para o ganho de peso.
“Alimentos muito gordurosos, excesso de álcool e grandes volumes de comida antes de deitar costumam dificultar o processo digestivo e impactar diretamente o sono. Optar por petiscos com proteína, preparações assadas, sanduíches mais leves e manter hidratação adequada tende a gerar menos desconforto e melhora a recuperação do organismo durante a noite”, orienta Dr. Danilo.
Como aproveitar os jogos com mais equilíbrio
Para reduzir os impactos dos exageros durante os jogos, algumas medidas simples podem ajudar:
- Alterne cerveja com água para reduzir o risco de desidratação e sintomas de ressaca;
- Troque ou intercale frituras por versões assadas, espetinhos, sanduíches naturais ou pipoca com pouca manteiga;
- Reduza o consumo de embutidos e ultraprocessados, como salame, presunto, salsicha, salgadinhos e molhos prontos;
- Priorize proteínas nos petiscos, como frango, ovos, queijos em porções moderadas e pastas à base de grão-de-bico;
- Evite longos períodos em jejum antes das partidas;
- Inclua frutas, legumes, palitos de vegetais e castanhas na mesa da confraternização.
“Torcer, confraternizar e aproveitar os jogos faz parte do momento. O importante é entender que equilíbrio não significa restrição total, mas sim conseguir fazer escolhas mais conscientes na maior parte do tempo”, conclui o médico Danilo Almeida.
